Vad är gränsen när det gäller dricks i Sverige?
- Om man inte är uttalat missnöjd så lämnar man dricks när man ätit middag på restaurang. Fem procent är minimum och även den nivå som Sveriges hotell- och restaurangföretagare rekommenderar. Men det finns absolut ingenting som hindrar dig från att ge mer, tio procent är ett ganska bra riktmärke. Är det ett ställe som du går ofta på så kan det vara värt att ställa sig in genom att ge mycket dricks, det finns inget som restaurangpersonal minns så väl som bra dricksare. De kommer inte att lägga mantlar och palmblad på marken framför dig när du kommer in – men nästan.. I baren brukar man inte ge fullt så mycket dricks, där handlar det mer om att runda av.
Är det okej att knäppa med fingrarna för att få servitörens uppmärksamhet?
- Nej, de flesta brukar inte uppskatta det och tycka att det är lite nedsättande. Bättre att söka ögonkontakt och räcka upp handen lite. Har du bråttom och måste betala så är det bättre att gå fram och säga till, än att knäppa med fingrarna.
Måste jag verkligen smaka av vinet?
- Måste och måste, men det är ju för din egen skull.. Men många är osäkra över syftet med att servitören häller upp en liten skvätt vin för någon i sällskapet att provsmaka. Det är inte för att man ska avgöra om vinet faller en på läppen eller inte, man har redan gjort sitt val när man beställde det. Det är för att vin är en naturprodukt och ibland kan en flaska ha blivit dålig. Smakar det surt, mögligt eller på något sätt märkligt så ordnar servitören en ny flaska.
När är det okej att tåflörta?
- Alltid? Om det är ömsesidigt vill säga. Och särskilt om det sker under duk. Betydligt bättre än att hångla vid middagsbordet.
Nu drar jag till Gran Canaria med alla dricks pengar jag har fått på Patricia... See you later friends
